ハワイでの朝食はエッグベネディクトをおススメします。
中でも、写真１枚目のアラモアナ ロンギースのロブスター・エッグベネディクトと、２枚目のハレクラニホテル オーキッドの伝統的なエッグベネディクト。
どちらも最高です。
ロケーションも素晴らしく、更に食欲が増してきます。
まだまだ書ききれないハワイ情報。
しかし今回のステイで一番印象に残ったのは・・・
実はサーフィンとボディーボード！
生まれて初めてＴＲＹしてみました。
サーフィンは難しかったけど、ボディーボードは直に波に乗れて楽しかったです！
今後も続けてみようと思っています。
最後はモデルのお友達、道代ちゃんとあやちゃんとディナーをしました。
巨大なケーキの盛り合わせ・・・
お顔の大きさくらいありますよね～
ＫＣＣとはカピオラニ・コミュニティーカレッジの駐車場で、毎週土曜日に開かれている朝市のことです。オアフで一番の質と規模を誇るマーケット。
二人が手にしているのは、オーガニックのジンジャーを使った、手作りのジンジャーエールです。
お味はというと・・・さしずめ風邪を引いたときにお母さんが作ってくれる生姜汁に炭酸が入った感じ。
でも朝の胃袋には、かなり良いみたい。
マーケットは全て地元の若者達が仕切っていて、明るいパワーに満ちています。
離島からの新鮮な野菜・果物・自家製ジャム・・・
そして、私の大・大・大好きなアワビ！！！まで。
お店のお兄さんが、新鮮な鮑をサッと焼いてくれて、その場で頂きます。
本当に美味しかったです。
実は当日なぜＫＣＣに行ったかというと、知人の別荘でバーべキューをするので、新鮮な食材を買いに来たのです。
別荘に着くまでに鮑をほうばり、バーべキュー用に１０個買って帰りました。
東京で食べる鮑は、１つが☆万円のものも珍しくないけど
ＫＣＣは６ドルです。でも美味しい☆
ホールマーケットでお肉も買って、別荘に到着。
ご覧下さい。この美しいビーチ☆
別荘前は人がいなくて、プライベートビーチみたいでしょ？
私は早速張り切ってしまい、鮑やステーキを鍋奉行のように
ハレクラニで絶対に忘れてはいけないのが、
メインダイニング La Mar ラ・メールです。
ワイキキで一番、エレガントでロマンティックなフレンチレストランです。
私はハワイ全島を巡り、たくさんのレストランで美味しいものを頂いてきましたが、お味、サービス、雰囲気など、全ての点でハワイ１といえるでしょう。
やはり La Mar なのです・・・
おススメは１８時前にテーブルに腰掛け、サンセットを眺めながらのシャンパーニュやカクテルを頂く。
まさに至福の時が流れ出します。
テーブルも数ヶ月前からリザーブしなくてはならない
☆☆番テーブルが最高のロケーションです。
知人・友人でご興味のある方は、テーブル番号をお知らせしますね。
ハワイは少しカジュアルで、子供っぽいという印象をお持ちの方が多いかもしれません。
大人のハワイを楽しむポイントは、昼と夜を完全に区別することだと思います。
昼は、Ｔシャツと短パンで、子供のようにゴルフ・サーフィン・スイミング・・・
夜は、ハワイアンスタイルドレスや、カクテルドレス、もちろんヒールにお化粧も・・・
夜はラグジュアリーに過ごすのもいいですね。
HAWAII通信を最近サボっていましたので、最新情報ＵＰします。
今回は、ＪＡＬＷＡＹＺ ７６便 ＨＮＬ行きに乗りました。
いつもは、ＮＲＴ出発最終で、ＨＮＬ到着最終のファーストクラスが付いている機材 ７２便に乗ります。
時間帯と機材が良いからです。
しかし今回は、初めて７６便に乗ってみました。
ＮＲＴも夕方出発、ＨＮＬ着も朝イチなので、ＨＮＬのイミグレーションやターンテーブルは誰も居ません。写真２枚目をご覧下さいね！
私は降機の際、外地でも日本でも一番に降りるよう心がけています。
並ぶのが少し苦手な性格なのです。
今回の７６便は並ぶことなく、ＨＮＬのイミグレーションも一番に済んだので、次回から７６便が良いと思いました。
ＷＡＩＫＩＫＩ到着後は、アラモアナセンターにある
Longhi's ロンギースのブレックファーストがおススメです。
パンケーキなども美味しいのですが、ここではロブスターがごそっとのっているエッグベネディクトが最高におススメです。
地元の方々もたくさんいらっしゃってます。
ロケーションも素敵で、アラモアナ・ビーチ・パークが眼下に広がり、爽やかなハワイの潮風を感じながらのブリリアントな朝食をいただけます。
ハワイは早起きが基本で、ブレックファーストに拘りたいですね！
早朝からマウイ島 ラハイナの『チーズバーガーファクトリー』でマウイオニオンとチーズバーガーいただきます！こちらのお店は、目の前がすぐに海で、窓から手が届きそう。
しっかり朝食をいただいたら、練習そしてラウンドです。
今回はカアナパリ・ゴルフコースです。こちらのコースはリゾートの真ん
中、街の真ん中にあるので、まだまだ上手いとは言えない私は、写真のように、公道の脇からアプローチなんてことも（笑）
走ってる車が危ないよーと思われた方も多いでしょう・・
・
こちらの１４番ホールは、かつてアーノルド・パーマーが、世界のゴルフ場の中のベスト１８ホールに選んだときのひとつに数えられたほど。つまり、写真で見るよ
り結構難しいです。 ・
夜は、Longhi's ロンキーズに行きました。マウイの老舗レストランです。北イタリアスタイルのお料理や、シーフードがとても美味しかったです。
毎晩、シャルドネは忘れません！
ハワイの気候に、カリフォルニアのシャルドネはよく合うと思いました。
毎晩ケーキもしっかりいただきます。満足→就寝。
花粉か
ら逃れるため、今年はこの季節にマウイ島に行きました。
JAL７２便でホノルルに入り、マウイ島にトランジット。
JALWA
YZの機内食・サービスとも概ね良好。（機内アナウンスのマネ）
ANAよりビジネスクラスのサービスが早いところが、ホノルル便向きのサービスだと思うし、早く映画に没頭したい私にとって最適。。。
（行きは６時間しかフライトタイムがないので、優雅なサービスより、俊敏なサービスを求める）
マウイ到着後、合宿開始。昨年同様に、朝７時起床で、夕方５時過ぎまでゴルフです。
６時起床→朝練→１ラウンド（ハーフでチーズバーガーを毎日食べる！）→午後練→ディナー→就寝
の繰り返しの一週間です。
昨年は
、更にハワイ島に行き２週間の合宿だったのにくらべれば、楽にはなった・・・（笑）ゴルフと食べることが大好きな私は、プロ並の合宿も楽しめます。
毎週レッスンしていただいている、先生とも毎日ご一緒できて、とてもラッキー！
他の
生徒さん、ごめんなさい。
こちらの写真は、ワイレア・ゴルフクラブでのラウンドレッスンと、ゴルフクラブにある、おススメの「シーウォッチ・レストラン」でのディナーの写真。
ワイレア・ゴルフクラブは全コースとも、ラナイ・モロキニ・カフォオラウ
ェ各島が見える最高のビューがご自慢です。我々はエメラルド・コースをラウンド。時折、鯨も見える大海原とハレアカラ山と両方を堪能できて、気分も最高！
またゴルフクラブ内にある、シーウォッチレストランもおススメ。
高台にあるため、ワイレアの絶景とサンセットを眺めながらのディナーは
、至福の時です。
オアフ島に住んでいるお友達も駆けつけて、皆で、とても楽しい時を過ごしました。
試験管にご挨拶した瞬間から、最後までずっと英語で話しかけてこられて、運転と英会話で大変でした。しかしライセンスGETです！
かなりの感動でした。これはアメリカの国家試験です。今後アメリカ中で、普通にどこでも運
転できます。
試験後のディナーは、毎回HAWAIIでは絶対に行く、『Kirin Restrant キリンレストラン』へGO。
カニ
のブラックビーンズ・ソースが大好き！家族やグループで気軽に行ける 中華料理です。私のおススメは、カニを食べ終わった後に、この美味しいソースとチャーハンを絡めて頂くのが、まさに絶品です。
そし
てかなしいけど翌日は、JALWAYZにて帰国します。今回の滞在はいつもより短かったのですが、免許も取れて、感激です。達成感と共に、TAKE OFF！
行きの便ではシャンパーニュを頂けなかったので、帰りは至福の時を過ごします。免許に乾杯！
資格取得は、自分に自信がついてとても気持ち良いことですね。目標に向かって頑張る女性は、輝いているに違いない！
好きな事でも、なんでも良いと思います。たまには、プチ努力をしましょう。
私も、さらに頑張ります。
毎日
スイミング、BIG LUNCH 、ゴ
ルフ、運転の練習・・・そして楽しみはディナーということで、実地試験前日は、前祝に『ミッシェルズ』へ。
サンセットがとてもきれいな大好きなフレ
ンチレストランです。スープを目の前で作るパフォーマンスや、新鮮な魚介類を使ったアントレなど本当に美味しいです。
ワイキ
キに行かれ
た時は、是非。
明日は試験で早朝５時起き。だけど前祝は、大切です！メリハリたいせつです！
今回の
お楽しみの一つでもある 『chef Mavroシェフ マブロ』 へ行きました。
こちらはロコにも人気のレストランです。現代風アメリカン・フレンチいった感じでした。かなりの創作です。豆が入ったスープをグリーンのストローで頂いたり・・
・
見た目にも楽しめました。またグラスワインがかなりの種類があり、セレクトもしっかりされていて嬉かったです。
食のことばかりですが、今回はMoana Surfrider A Westin Resort に宿泊しましたので、朝食はサンデーブランチで有名な『ビーチハウス レストラン』のバッフェで毎朝しっかり頂きます。
大食いちゃんは、旅行の時も、とても頼もしいのです！
旅のメインはやっぱりお食事ですよね～
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